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카페 창업 및 운영/상권정보

카페 오픈 장소 파악 불경기 오픈 한 카페의 성패를 좌우하는 상권·입지. 그러나 역세권, 대학가 상권과 달리 주택지 상권을 알아보고 오픈할 매장을 분석하는 일은 쉽지가 않습니다. 경기에 따른 호·불황 업종을 파악하는 것이 쉽지도 않고 상권의 뚜렷한 특징이 잘 드러나지 않기 때문입니다. 이번에는 창업을 준비하시는 분들을 위해 주택지 상권의 일반적인 특징을 말씀드리도록 하겠습니다. 주택지 상권을 구성하는 것은 바로 사람들이 쉽게 접하고 이용할 수 있는 상가입니다. 카페 오픈 지역으로 주택지 상권을 고민할 때 친숙한 상가들은 눈에 쉽게 들어오기 때문에 해당 지역에 거주하고 있는 사람들은 마치 본인이 주변 상권을 훤히 파악하고 있다는 착각에 빠질 수 있습니다. 그러나 어떤 상권보다 파악하기 힘든 것이 바로 주택지 상권입니다. 그 이.. 더보기
상권 분석 A급 상권이란? 매장을 운영하는 많은 분들은 다들 느끼시겠지만 건물주와 임차인간의 팽팽한 줄다리기는 코로나 사태에도 계속되고 있습니다. 임대료의 상승은 점포 권리금에도 영향을 끼치고 있어 영세 임차인들의 가슴을 더욱더 답답하게 만들고 있습니다. 그럼 도대체 권리금이란 무엇이며 어떻게 산정되는 것인가. 'A급 점포'를 결정짓는 이유 중에 하나는 권리금 분석입니다. ‘A급 점포’는 입지조건, 권리금과 밀접한 관계가 있습니다. 상권·입지조건 분석도 결국 좋은 점포를 찾기 위한 과정으로 풀이할 수 있는 것입니다. ‘A급 점포’는 입지조건뿐만 아니라 권리금까지 고려해야 합니다. 아무리 점포 위치가 좋아도 권리금이 비싸면 해당 점포 수요가 줄 수 밖에 없습니다. 대기업의 flagship store이나 마케팅 목적으로는 권리금이 높.. 더보기